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El concejo de Cabrales ofrece bellos parajes, digno marco para la vida
en naturaleza. Más de la mitad de su superficie está ocupada por el macizo central de los
Picos de Europa. Por su término corren dos ríos principales, el Cabrales y el Castaño,
que confluyen en Arenas. Cabrales ofrece buenas posibilidades para la práctica de los
deportes al aire libre: escalada, piragüismo, espeleología, descenso de cañones, parapente,
etc., y en general, excursionismo de baja, media y alta montaña. En Cabrales el producto
más conocido es su famosísimo queso curado en sus numerosas cuevas de la montaña
que dan un queso graso, de corteza natural. Pero también ofrece otros platos como
las truchas, la borona preñada y los borrochines de Iguanzo. Uno de los puntos
que mas interés despierta es el "Picu Urriellu" conocido como el Naranjo de Bulnes, muy
apreciada por los escaladores. |
