 |
Amieva es un concejo tradicionalmente ganadero, de gran belleza
natural, con un paisaje sumamente montañoso si exceptuamos las pequeñas vegas
que encontramos a ambos lados de los ríos Sella, Dobra y Ponga, que atraviesan
el concejo encajonándose en ocasiones en forma de agudos desfiladeros. El concejo
es rico en caza mayor y menor, sobre todo en sus zonas altas debido a la existencia
de espesos bosques. Esto unido a los verdes prados, su colorista flora y sus cristalinas
y frías aguas, constituyen un excelente atractivo turístico. Gran parte de este concejo
se encuentra integrado en el Parque Nacional de los Picos de Europa.
Amieva nos ofrece una sabrosa gastronomía, el cabritu y la caza mayor que abunda en sus
bosques, el salmón de sus ríos y el característico y conocido queso de Beyos de sabor fuerte
y aroma agradable.
|
